Огромное спасибо компании за создание прекрасного ресторана под ключ моей мечты! Качество работ на высоте, каждый элемент обжит, уютно и продумано.
какие блюда будут подаваться, сколько их и какие технологии приготовления используются. Это поможет определиться с выбором оборудования и его размещением.
Мы гарантируем уникальность каждого проекта, а результат превзойдет ваши ожидания.
Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе
На складах Бистрошеф в Москве и Санкт-Петербурге доступны к приобретению оригинальные запчасти и комплектующие для различных позиций отечественного и импортного ресторанного оборудования.
После согласования и утверждения всех технических аспектов, начинается реализация проекта с последующей пусконаладкой:
Мы остались впечатлены качеством работы и будем рекомендовать эту компанию click here всем нашим друзьям.
Кондиционеры стали неотъемлемой частью нашей повседневной
Мы всегда действуем в интересах клиентов, учитывая все особенности заведения. Поэтому мы точно знаем: конечный результат вам понравится!
В этой статье мы рассмотрим ключевые элементы и принципы, которые следует учитывать при проектировании планировки кухни ресторана, которая максимизирует производительность и одновременно создает благоприятную среду для поваров и персонала.
Воспользоваться услугами нашей студии можно из любого технологическое проектирование общепита города России и других государств.
Эргономика пространства кухни включает в себя множество нейтральных элементов:
Доверьте открытие своего ресторана экспертам Бистрошеф!
Система вентиляции и отвод воздуха: Важно, чтобы кухня была оснащена get more info системой приточно-вытяжной вентиляции, которая должна обеспечивать нормальное удаление горячего воздуха и запахов, а также препятствовать распространению жира по помещению.